Респект!!! Мы варимся в ресторанном бизнесе уже четвёртый год, пишет Ваик Мартиросян (основатель сети пиццерий Crazy Brothers). 2020, как и для каждого из вас, выдался для нас непростым!
НО! Мы смогли выжить в условиях, которые создал для нас к-вирус, в отличае от многих, кто в этот период закрыл свой бизнес. Мы не только смогли устоять крепко на ногах, но даже расшириться.
Третья волна наступила нам на голову совсем по-новому, мы снова не готовы, теперь уже нас-руководителей малого и среднего бизнеса вынуждают вaкциниpoвать сотрудников
Ч Т О?
вы же говорили это добровольно?
Нас обязуют пускать гостей в ресторан только по специальным QR кодам
Ч Т О?
это же люди, а не товар в супермаркете, как вы это себе представляете ?
Сегодня в нашем ресто-баре в Москве прошло экстренное собрание, первым вопросом в повестке была вaкцинaция.
В нашем коллективе не нашлось ни одного человека, кто бы добровольно хотел вaкциниpoваться, а заставлять мы никого не собираемся 🤷🏻♂️ и увольнять мы никого не будем, все наши сотрудники перейдут в работу нашей службы доставки.
И снова возникает вопрос - что же делать с бизнесом?
Мы решили, что не хотим стоять как церберы и проверять у входа каждого гостя на наличие QR кодов
Почему? Да потому что никто не даёт гарантий, что вaкцинa полностью защитит человека, а брать на себя такую ответственность за жизни людей мы не готовы
Мы пришли к решению, что ресто-бар в Москве будет работать до 28 июня включительно, после до 12 июля будет работать веранда, а дальше снова будем решать:
– полностью закрываться до сентября и оставлять только доставку и самовывоз.
– или пойти против всех указов и работать с нашими дорогими гостями в прежнем режиме не проверяя их QR коды.
Мы идём на риски! Непонятно, будет ли просто доставка и самовывоз покрывать все необходимые расходы, но мы идём на эти риски осознанно, потому что наше имя для нас дороже! Даже один этот пост может создать проблемы как лично мне, так и нашему бизнесу в целом, но МЫ ЗА СВОБОДУ!
Мы не против вaкцины, мы против насильственной вaкцинaции!
